La espátula es una hermosa ave, habitante de gran parte de la Argentina. Acá en Los Toldos también la llaman Garza Rosa, El dueño de la Azotea nos a contado que ha venido gente de otros lugares para ver a esta Bellísima especie. Mide alrededor de 55 cm.La espátula se alimenta en el agua moviendo la cabeza constantemente de un lado a otro, mientras la filtra con su pico, en forma de espátula. Se la observa en grupos, a veces junto a otras aves como los cuervillos, e inclusives sobre árboles.Aves tan hermosas pueden convertirse en símbolo que ayude a conservar lagunas y bañados. Estos ambientes incluyen innumerables formas de vida y son altamente productivos. Nuestra supervivencia sobre el planeta depende de garantizar el funcionamiento continuado de los sistemas naturales. Por el momento, éste es el único mundo que tenemos para vivir.
(Espatula en la laguna la Azotea, Foto: Tomás en Mayo de 2009)
(Espatula buscando comida, Foto: Coky en Mayo de 2009)
Una parte de la información esta tomada del libro de Tito Narosky y Pablo Canevari, 100 AVES ARGENTINAS
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